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想問..* 其實朱古力洗悟洗擺入雪櫃雪硬

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1^# 大中小發表於 2009-2-12 20:21 只看該作者

想問..* 其實朱古力洗悟洗擺入雪櫃雪硬

睇過好多食譜,,話朱古力要擺入雪櫃雪硬.
甘拎番出泥咪會有水蒸氣係戈面道咯!!
好快會溶溶地甘.點給卑人丫.
但係悟擺入雪櫃又硬悟倒,,甘點算?!!!

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2^# 大中小發表於 2009-2-12 21:07 只看該作者

up.
蕪人?!= =

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3^# 大中小發表於 2009-2-12 21:07 只看該作者

急推.
幫下手*

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mu雪

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4^# 大中小發表於 2009-2-12 22:31 只看該作者

唔使擺
依家既天氣, 係可以令朱古力凝固既
唔會凝固唔到
除非你做錯step / set得唔好 / 液體同朱古力既比例唔岩

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紫紫

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5^# 大中小發表於 2009-2-14 00:33 只看該作者

唔洗放;; 放左重衰!

加上會影響左朱古力既份子...

味道會改變;

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diordior

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6^# 大中小發表於 2009-2-14 12:10 只看該作者

下..點算哇..
我雪左..仲有水出波 @_@"
可唔可以熔左再整過..?

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7^# 大中小發表於 2009-3-6 16:15 只看該作者

up.
蕪人?!= =

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8^# 大中小發表於 2009-3-6 16:25 只看該作者

急推.
幫下手*

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9^# 大中小發表於 2009-3-9 08:23 只看該作者

應該得既.
thx all.

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mu雪

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10^# 大中小發表於 2009-3-18 14:41 只看該作者

唔使擺
依家既天氣, 係可以令朱古力凝固既
唔會凝固唔到
除非你做錯step / set得唔好 / 液體同朱古力既比例唔岩

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紫紫

二星fun會員

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11^# 大中小發表於 2009-3-18 14:59 只看該作者

唔洗放;; 放左重衰!

加上會影響左朱古力既份子...

味道會改變;

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diordior

二星fun會員

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12^# 大中小發表於 2009-3-18 15:04 只看該作者

下..點算哇..
我雪左..仲有水出波 @_@"
可唔可以熔左再整過..?

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魚小妹

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13^# 大中小發表於 2009-3-22 05:05 只看該作者

放左入雪櫃會出水所以可以吾駛放擺系度會凝固;

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值得翻炒

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14^# 大中小發表於 2009-3-25 17:30 只看該作者

我之前整
有雪過
都OK

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爸蕉

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15^# 大中小發表於 2009-3-26 05:43 只看該作者

其實吾洗放,我試過放係有水氣,就咁放係一個地方,佢都吾會溶

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