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清補涼瘦肉湯


材料 : 瘦肉12兩 清補涼1包約4兩 鹽



做法 : -  瘦肉洗淨 飛水 備用
          -  清補涼材料洗淨
          -  材料入煲 加水10碗 大火煲滾轉文火煲1 1/2-2個鐘 可加鹽食用



注意事項 : 清補涼主要材料有淮山 薏米 蓮子 芡實 沙蔘 玉竹 龍眼肉 百合等可以買1包包 亦可到中藥店執
                亦可配合鲫魚煲湯


作用 : 潤肺健胃 去濕

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