[轉帖]★濕疹亂戒口 病童瘦如柴 家長禁絕豬牛 只允粥水蔬菜
孩子濕疹 困擾不少家長，戒口常被視為減輕病情的良方，但有兒科醫生發現，家長要子女胡亂戒口情況，已達不智兼危險程度。有2至3歲濕疹兒童被迫日日只能吃粥水和蔬菜，牛肉豬肉全不吃，醫生為男童治理濕疹時驚見他骨瘦如柴，才揭發他因戒口導致營養不良，對發育造成一定影響。
只對塵敏感 仍不准吃牛肉雞蛋
「每次見她（女兒）濕疹惡化，就會懷疑她吃錯食物！」張太的14歲女兒自小飽受濕疹困擾，全身皮膚又紅又乾，每晚也要替女兒「掃背脊」止癢才能安睡，女兒皮膚測試後證實只對蟑螂及塵敏感，牛肉、雞蛋等食物一概沒有問題，但張太卻要女兒嚴格戒口，牛肉「毒」、菠蘿和芒果「濕熱」，一律不准吃。
張太憶說，有一次在家中吃芒果，女兒嗅出陣陣果香味，忍不住向她苦苦哀求道﹕「你給我舔一下芒果皮啦！」但目睹女兒身上紅腫的濕疹，只有勸她繼續戒口，「她已經14歲，但從未嘗過牛肉、菠蘿及芒果的味道」，張太承認自己戒心太重，「醫生都說囡囡吃牛肉無問題，但我覺得吃少一樣無壞，最怕『撞板』﹗」
本港約有一成半至兩成兒童（約10萬人）有濕疹，而食物敏感可加劇病情。中文大學兒科學系副教授韓錦倫說，不少家長誤信坊間謠言，以為「戒口」就可減輕病情，事實上，本港只有少於5%兒童有食物敏感問題，胡亂逼濕疹兒童戒口，隨時愛子女變成害子女。
3歲男病童致營養不良
該系05年1月至去年4月期間做研究，為114名濕疹兒童做針刺皮膚測試，以診斷其食物敏感情，結果顯示，濕疹兒童最常對蛋黃（53％）、蛋白（42%）、蝦（35%）及花生（31%）敏感，對牛肉敏感者僅13%。研究又發現，三成受訪濕疹兒童本身對牛肉並無敏感，卻早已戒口。
韓錦倫透露，早前替一名2至3歲男童治理濕疹時發現他骨瘦如柴，細問下方知家長怕兒子亂吃食物令濕疹惡化，逼兒子天天只吃粥水和蔬菜，牛、豬、鵝、蛋類、海鮮及水果一律不准吃，該男童已有營養不良徵狀，身高與體重遠低於正常水平，「以目前情，其身高能否追上同齡兒童仍是未知之數」。
韓錦倫表示，除非有皮膚或其他科學測試證明濕疹兒童對某一類食物有過敏反應，才針對戒口，否則不應胡亂強迫兒童戒口，以免導致營養不良，阻礙發育，「有些極端家長覺得子女吃牛肉後濕疹惡化，硬要子女戒口，作為醫生，唯有不斷提醒他們要保持均衡飲食」。
