二星fun會員
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小 發表於 2008-12-26 21:29 只看該作者
【轉帖】★ 孕期不適嗎? ----提供減輕症狀的食譜< 鳳梨雞 >
(血壓高用食譜)
材料 去骨雞腿、新鮮鳳梨、蒜末、青椒、蔥末、紅甜椒、芥花油 。
調味料 醬油、糖。
作法
雞腿切丁拌入調味料醃約10分鐘。 鳳梨、青椒、紅甜椒切丁備用。 熱鍋入油,爆香蔥末,將醃好的雞腿肉與鳳梨、青椒、紅甜椒一起放入鍋中拌炒,加少許的水,煮至雞肉熟透即可。
功效 高血壓患者,並非完全不可食用鹽、醬油等調味料,應以少量為原則。
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