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[轉帖]★產後減肥用食譜 < 烤鮭魚 >

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材料       鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。


調味料       鹽、酒、白醋。


作法      鮭魚洗淨,調味料均勻塗抹魚身,放置約20分鐘使其入味。

九層塔洗淨剁碎,平舖在魚身上。

放入烤箱中烤至表面呈金黃色,且魚肉熟透即可,食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。


功效          鮭魚含豐富W-3脂肪酸,有預防動脈硬化的功能。

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