青椒一問

YESdull

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1^# 大中小發表於 2009-2-20 11:16 只看該作者

今日整咕嚕肉個陣,食到D青椒好重青味
想問下係咪正常,
有冇D咩方法會除到青椒既青味架??

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bles1969

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2^# 大中小發表於 2009-2-20 11:57 只看該作者

可以先走油, 或者用滾水焯十至二十秒之後再用, 會除去草青味.

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紅日

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3^# 大中小發表於 2009-2-20 14:18 只看該作者

煮耐小小就唔會有草青味

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bles1969

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4^# 大中小發表於 2009-2-20 15:37 只看該作者

可以先走油, 或者用滾水焯十至二十秒之後再用, 會除去草青味.

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紅日

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5^# 大中小發表於 2009-2-20 15:40 只看該作者

煮耐小小就唔會有草青味

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bles1969

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6^# 大中小發表於 2009-2-20 16:50 只看該作者

可以先走油, 或者用滾水焯十至二十秒之後再用, 會除去草青味.

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紅日

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7^# 大中小發表於 2009-2-20 16:51 只看該作者

煮耐小小就唔會有草青味

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