蛋白質可幫妳减磅

哪類型的食品吃了最飽肚?我們許多人認為，最好的方式來填飽我們的肚子是大量的碳水化合物。但是，這是讓我們整天不想吃零食的好辦法嗎?

我們決定一探究竟。研究表明，吃了含豐富的食物後，九人中有八個比吃過低蛋白質食物後吃更少分量的食物。

為了說明這一點，我們聘請了3位需長時間輪班工作而在上班時間吃零食的志願者，看看我們是否可以給他們吃一頓飯，好讓他們能應付一整天的エ作。我們給每個志願者吃意粉，分别含有很高的脂肪，高蛋白質和高碳水化合物。然後，我們拘留他們，以確保他們不能屈服於誘惑。

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