二星fun會員
|
1#
大 中
小 發表於 2009-1-26 02:28 只看該作者
年廿九 二人套餐 ~ 乳猪,蟹鉗,吉品鮑魚,花膠 扣鵝掌,勾翅,海鮮, 椰汁官燕 ...
這餐館嘅套餐試過幾次, 算很不錯, 這個同以前嘅有D唔同, 又叫了一試 ...
乳猪,蟹鉗,海哲 拼盆 : 乳猪皮薄香脆, 海哲撈得好好味,口感一流, 蟹鉗外脆內彈牙, 全部冇得彈.
蟹肉勾翅 : D翅唔錯, 不過我覺得D湯火腿味仍然唔够.
吉品鮑魚,花膠 扣鵝掌 : 鮑魚够"淋", 也算糖心, 干鮑始終比鲜鮑味較濃,口感較好.
花膠算够厚,又淋又入味. 鵝掌都好味,不過我認為可以淋DTim ...
姜蔥龍蝦 : 太子龍蝦Size, 不過很鮮嫩. 二人份量已足够.
桂花蚌,象拔蚌,帶子 炒甜豆 : 炒得够鑊氣, 桂花蚌最好食, 够爽甜. 帶子不大, 但都唔錯. 象拔蚌就炒老咗 象拔蚌都係白灼(十秒以下)最好食 ...
腐皮上湯浸豆苗 : 好普通, 如果散叫, 我會叫蒜溶炒豆苗, 正好多.
乾燒伊麵 : 好普通, 麵略為太淋 ...
椰汁官燕 : 下面有火暖住,好香好正
|