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搵食

highsky

二星fun會員

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1# 大 中 小 發表於 2009-3-3 00:01  只看該作者

搵食

搵食





釀入吉品鮑，元貝，花姑，金華火腿，就係比富貴雞更矜貴的寶貝雞





吉品鮑，睇就細D，不過有糖心架，夠晒烟韌



用蟹肉，銀芽等配料炒的魚翅，較湯翅更爽口彈牙，香味十足



用湯匙吃，原汁原味



生菜伴炒魚翅，清淡之餘不失魚翅鮮味



脆皮坑腩，皮脆肉稔





用砂鍋炒完再蒸的荷葉飯，每粒米都分開



石頭魚湯，夠晒鮮甜，鮮魚肉做的魚蛋，吃來十足棉花一樣



呢杯Blanc de Blancs係小弟私伙




甜點 ＃

生磨杏仁糊，加上蛋白，吃來十分滑口，合桃酥非常鬆化，都是老闆兼總廚一手處理，不過小弟無影到相

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121

二星fun會員

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2# 大 中 小 發表於 2009-3-3 00:17  只看該作者
全都係貴野
係HK食?

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BBman

一星fun會員

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3# 大 中 小 發表於 2009-3-3 01:14  只看該作者
好正

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帶點港式

三星fun會員

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4# 大 中 小 發表於 2009-3-3 01:18  只看該作者
好味

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話頭醒尾

二星fun會員

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5# 大 中 小 發表於 2009-3-3 01:30  只看該作者
睇見相就流哂口水
隻雞好想食

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mokmo

一星fun會員

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6# 大 中 小 發表於 2009-3-3 01:41  只看該作者
  

魚蛋多數話彈牙又爽 ,吃來十足棉花一樣 ,    即係好唔好食 ?

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唔洗靈魂

二星fun會員

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7# 大 中 小 發表於 2009-3-3 02:07  只看該作者
隻雞好正喎，好想試呀！

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唔洗你理

二星fun會員

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8# 大 中 小 發表於 2009-3-3 02:16  只看該作者
一様好食~

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麻甩小姐

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9# 大 中 小 發表於 2009-3-3 02:18  只看該作者
好正呀!

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裕佳

二星fun會員

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10# 大 中 小 發表於 2009-3-3 02:24  只看該作者
呢餐真係好禾味了

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揀得好

二星fun會員

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11# 大 中 小 發表於 2009-3-3 02:28  只看該作者
我好想食呀 我要返香港呀

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招牌類

二星fun會員

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12# 大 中 小 發表於 2009-3-3 02:31  只看該作者
好正, 好吸引!!!

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121

二星fun會員

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13# 大 中 小 發表於 2009-3-3 03:47  只看該作者
全都係貴野
係HK食?

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話頭醒尾

二星fun會員

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14# 大 中 小 發表於 2009-3-3 03:59  只看該作者
睇見相就流哂口水
隻雞好想食

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招牌類

二星fun會員

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15# 大 中 小 發表於 2009-3-3 04:07  只看該作者
好正, 好吸引!!!

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