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_________________特特特濃朱古力曲奇❤

_________________特特特濃朱古力曲奇❤

注意:----------------------------------(分量大概是兩打*)


1. 低筋麵粉175g
2. 蘇打粉1/4茶匙
3. 糖霜189g
4. 無鹽牛油63g
5. 蛋2個
6. 朱古力粒300g
7. 朱古力磚250g


1. 先預熱焗爐至180度
2. 將朱古力磚隔水煮溶,將牛油回軟倒入朱古力漿拌勻,加入已篩好之低筋麵粉、蛋、蘇打粉及糖霜拌勻
3. 將朱古力粒加入麵糰拌勻,用湯匙舀起放在焗盤上,放入焗爐焗12-13分鐘即成。[/
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P.S   1.其實唔一定要落朱古力粒,唔落件曲奇會無禁甜
       2.建議用58%以上既朱古力磚,會好味D!!

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