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煮麵技巧
Ywatch99
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發表於 2009-3-29 11:11
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煮麵技巧
煮麵時加入一小匙食油,除可防止麵條黏連,還可防止面湯起泡或溢出鍋外。此外,鍋中加點食鹽,還有助保存麵條的爽彈口感呢。
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發表於 2009-4-4 22:33
只看該作者
我煮麵未試個麵條黏連
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