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【原創】芒果慕斯杯(簡易版)

值得翻炒

二星fun會員

Rank: 3Rank: 3
1# 大 中 小 發表於 2009-5-11 14:36  只看該作者

【原創】芒果慕斯杯(簡易版)

芒果3個
CREAM 300g
蛋白一隻
糖----50-60g
魚膠粉----2茶匙

1, 芒果肉-->壓爛變汁
2, cream 打起備用
3. 用旦白+糖打起, 至白色沫狀
4. 加1, 入3, (可試試味, 看看夠不夠甜)
5, 分3次將4倒入2
6, 芒果肉裝飾

done!!

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mu雪

三星fun會員

Rank: 4
2# 大 中 小 發表於 2009-5-11 18:11  只看該作者
CREAM係邊隻?
有冇相?

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冇反應

一星fun會員

Rank: 2
3# 大 中 小 發表於 2009-5-12 16:57  只看該作者
咁魚膠粉做咩?_?

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