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標題: 想問..* 其實朱古力洗悟洗擺入雪櫃雪硬 [打印本頁]

作者: Friend    時間: 2009-2-12 20:21     標題: 想問..* 其實朱古力洗悟洗擺入雪櫃雪硬

睇過好多食譜,,話朱古力要擺入雪櫃雪硬.
甘拎番出泥咪會有水蒸氣係戈面道咯!!
好快會溶溶地甘.點給卑人丫.
但係悟擺入雪櫃又硬悟倒,,甘點算?!!!

作者: Friend    時間: 2009-2-12 21:07

up.
蕪人?!=  =

作者: Friend    時間: 2009-2-12 21:07

急推.
幫下手*

作者: mu雪    時間: 2009-2-12 22:31

唔使擺
依家既天氣, 係可以令朱古力凝固既
唔會凝固唔到
除非你做錯step / set得唔好 / 液體同朱古力既比例唔岩
作者: 紫紫    時間: 2009-2-14 00:33

唔洗放;; 放左重衰!

加上會影響左朱古力既份子...

味道會改變;
作者: diordior    時間: 2009-2-14 12:10

下..點算哇..
我雪左..仲有水出波 @_@"
可唔可以熔左再整過..?
作者: Friend    時間: 2009-3-6 16:15

up.
蕪人?!=  =

作者: Friend    時間: 2009-3-6 16:25

急推.
幫下手*

作者: Friend    時間: 2009-3-9 08:23

應該得既.
thx all.

作者: mu雪    時間: 2009-3-18 14:41

唔使擺
依家既天氣, 係可以令朱古力凝固既
唔會凝固唔到
除非你做錯step / set得唔好 / 液體同朱古力既比例唔岩

作者: 紫紫    時間: 2009-3-18 14:59

唔洗放;; 放左重衰!

加上會影響左朱古力既份子...

味道會改變;

作者: diordior    時間: 2009-3-18 15:04

下..點算哇..
我雪左..仲有水出波 @_@"
可唔可以熔左再整過..?

作者: 魚小妹    時間: 2009-3-22 05:05

放左入雪櫃會出水所以可以吾駛放擺系度會凝固;

作者: 值得翻炒    時間: 2009-3-25 17:30

我之前整
有雪過
都OK

作者: 爸蕉    時間: 2009-3-26 05:43

其實吾洗放,我試過放係有水氣,就咁放係一個地方,佢都吾會溶





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