標題: 【原創】芒果慕斯杯(簡易版) [打印本頁]

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作者: 值得翻炒    時間: 2009-5-11 14:36     標題: 【原創】芒果慕斯杯(簡易版)

芒果3個
CREAM 300g
蛋白一隻
糖----50-60g
魚膠粉----2茶匙

1, 芒果肉-->壓爛變汁
2, cream 打起備用
3. 用旦白+糖打起, 至白色沫狀
4. 加1, 入3, (可試試味, 看看夠不夠甜)
5, 分3次將4倒入2
6, 芒果肉裝飾

done!!

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作者: mu雪    時間: 2009-5-11 18:11

CREAM係邊隻?
有冇相?

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作者: 冇反應    時間: 2009-5-12 16:57

咁魚膠粉做咩?_?

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